Description
La gastronomía cuzqueña un universo de aromas, tradición y color.
CIRCUITO FIESTA DE SABORES EN LOS ANDES 6D/5N
Recorrido Express por Cuzco, pasando por el Valle Sagrado, Pisac, Machu Picchu y retornando a Lima.
Agusto's Cusco (Urubamba) : Clase Económica
Flowers House (Machu Picchu)
Agusto's Cusco (Cusco)
Casa Andina Premium (Urubamba) : Clase Primera - Superior
Casa del Sol Machu Picchu Boutique Hotel (Machu Picchu)
Sonesta Hotel Cusco (Cusco)
Tambo del Inka Luxury Collection Resort y Spa (Urubamba): Clase de Lujo
Inkaterra Machu picchu Pueblo (Machu Picchu)
Palacio del Inka A Luxury Collection (Cusco)
Cancele con antelación de al menos 10 días previos a la fecha de salida del Tour.
Todos los viajes reservados tendrán un coste del 10% (el 10% no es reembolsable).
Después de un espectacular vuelo a través de los andes nevados se llega a la que fue la capital del Imperio inca y una de las ciudades más importantes del Virreinato del Perú. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A su llegada, un anfitrión lo recibirá y lo asistirá en su traslado hacia el hotel elegido en el valle sagrado.
Moray, Salinras de Maras
Partiremos hacia Moray, un conjunto arquitectónico de terrazas concéntricas usado por los Incas a modo de centro de investigación agrícola. Continuaremos hacia las Salineras de Maras, pozas blancas y brillantes, provenientes de un riachuelo subterráneo y expuesto al sol hasta evaporarse. Las impresionantes Salineras de Maras son un espectáculo único para empezar una mañana. Almuerzo en el Parador de Moray. Moray, antiguo laboratorio agrícola y observatorio astronómico, es el marco de esta exclusiva experiencia; una antigua hacienda republicana nos acoge para deleitarnos con un exquisito banquete, en el que destacan los productos más emblemáticos de la región: quinua, ocas, papas y choclos unidos a las truchas, alpacas y lechones, hacen de sus almuerzos en Moray una fiesta de sabores inolvidables.
Iremos por los campos fértiles del Valle Sagrado de los Incas, hacia el pintoresco pueblo colonial de Pisac, donde el colorido mercado indio se ha convertido en una importante atracción turística. Artesanos de los pueblos cercanos llegan a Pisac con atractivos tejidos de alpaca y trabajos de artesanía. Durante su visita al mercado, tendrá la oportunidad de negociar con los nativos por la compra de los diferentes productos que ellos ofrecen.
Almuerzo en Wayra, show del Caballo Peruano de Paso
Una propuesta gastronómica casual que busca rescatar los sabores y las costumbres locales. Deliciosa cocina peruana en la Mesa del Chef. Su bien surtida cava subterránea guarda vinos de todo el mundo y promueve la cultura del pisco. El local, ambientado con piezas de arte popular peruano, permite disfrutar del privilegiado ambiente del Valle Sagrado y de la tradición del caballo de paso. Sus almuerzos son acompañados por un hermoso show de “Caballo de Paso", conocido mundialmente por sus movimientos suaves y con un espíritu único. No hay caballo que combine la fuerza, la inteligencia y la belleza perfecta del Caballo Peruano de Paso.
Complejo Arqueológico de Ollantaytambo
Los incas lo construyeron como una fortaleza que incluye un templo, andenes y un sector urbano. Hay dos sectores diferenciados: La zona religiosa y de culto, y la zona residencial. Ollantaytambo también fue un importante centro administrativo con funciones militares si se tiene en cuenta las murallas y torres. El pueblo de Ollantaytambo es llamado "Pueblo Inca Viviente", ya que los habitantes mantienen prácticas y costumbres desde el tiempo de los Incas. Pernocte en el Valle Sagrado.
Hoy, en un fantástico viaje en tren, descubriremos una de las 7 Maravillas del Mundo: Machu Picchu, la Ciudad Perdida de los Incas. Esta impresionante y colosal ciudadela constituye el más importante atractivo del Perú. 400 años escondida por las montañas y la selva tropical, fue descubierta en 1911 por el explorador norteamericano Hiram Bingham. Machu Picchu, centro de culto y observación astronómica fue el refugio privado del Inca Pachacútec. Consta de dos grandes áreas, una agrícola y otra urbana, donde se destacan los templos, plazas y mausoleos reales construidos con exquisita perfección. Por la tarde disfrute de un delicioso almuerzo en una maravillosa vista de uno de los pocos restaurantes en Machu Picchu, mientras saborea una selección de deliciosos platillos en el Belmond Sanctuary Lodge. Cena. Pernocte.
Por la mañana el viajero tendrá el día libre y por la tarde tendrá unas Clases de Cocina & Bar Peruano, donde los participantes aprenden a preparar el tradicional Ceviche, al estilo Sumaq, un plato a base de trucha fresca y de exóticos ajíes de la costa peruana. Por su parte, el barman del hotel hace memorable su aparición con la preparación del Pisco Sour o de algún otro coctel en base a frutos de la estación y hierbas andinas con nuestro toque único.
Por la mañana un chef especialista en comida local nos llevará a conocer el mercado de San Pedro, el más famoso de Cusco. Él nos guiará brindando explicación de las distintas carnes, frutas y verduras que existen en la zona andina. Continuando con el tour el guía nos dará detalles de las plantas medicinales donde los atados de manzanilla, muña, hierbabuena, hinojo, entre otras, decoran los estantes de los vendedores, así como también observará el viajero los diferentes tubérculos que existen y que crecen en las tierras andinas de Cusco.
Almuerzo en el MAP Café
El exclusivo MAP Café se encuentra en el interior del Museo de MAP (Museo de Arte Pre-Colombino), con un diseño elegante y minimalista de vidrio y acero que crea un ambiente agradable. Ofrecen una impresionante y apetitosa selección de platos ingeniosos de la cocina contemporánea-peruana. Una de las mejores opciones en Cusco.
Cena en el Restaurante Chicha
Quienes visitan la ciudad de Cusco no deberían dejar de deleitarse con la más alta cocina tradicional de los andes, y el Chicha, restaurante que lleva la marca de Gastón Acurio, uno de los más destacados chefs peruanos y del mundo, es el lugar ideal. Con la finalidad de impulsar los sabores locales y brindar a los cusqueños y turistas una experiencia gastronómica única, Acurio, reconocido a nivel mundial como embajador de la cocina peruana creó Chicha, uno de sus varios centros de restauración centrado en los típicos platos del Perú.
Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo a Lima y de ahí tomar el vuelo de conexión de regreso a casa. Comparta con familiares y amigos su inolvidable experiencia de su visita al Perú, El Imperio de tesoros escondidos.
La gastronomía cuzqueña un universo de aromas, tradición y color.
Persona | ADULTO, ALMUERZO, CENA, DESAYUNO |
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